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新加坡成為新型食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的沃土

2021-01-12 00:00:00 編輯:貿(mào)促會(huì)貿(mào)易報(bào)社 中國(guó)貿(mào)易報(bào)社 來(lái)源:

聯(lián)合早報(bào)1月10日?qǐng)?bào)道稱,新加坡成為新型食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的沃土。新加坡不僅是全球首個(gè)允許培植肉面世的國(guó)家,更吸引了不少外國(guó)食品企業(yè)進(jìn)駐。隨著新加坡去年批準(zhǔn)美國(guó)培植肉制造商Eat Just的培植雞塊在新加坡出售,分析師認(rèn)為這為其他監(jiān)管機(jī)構(gòu)立下重要先例,相信接下來(lái)會(huì)有更多國(guó)家跟進(jìn)。新加坡一直以來(lái)致力于成為農(nóng)業(yè)食品科技樞紐,外國(guó)食品企業(yè)陸續(xù)在新加坡設(shè)立據(jù)點(diǎn)。新加坡多個(gè)機(jī)構(gòu)不斷鼓勵(lì)處于領(lǐng)先地位的食品制造商在新加坡扎根,例如瑞士食品公司Bühler和Givaudan去年2月宣布在新加坡聯(lián)合設(shè)立蛋白質(zhì)創(chuàng)新中心,旨在支持新加坡起步公司和科研人員為亞洲市場(chǎng)開(kāi)發(fā)植物蛋白產(chǎn)品。

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