據(jù)《巴拿馬星報(bào)》10月20日報(bào)道，全球?qū)εＤ绦枨蟮牟粩嘣鲩L為以阿根廷和烏拉圭為主要出口國的拉丁美洲打開了機(jī)遇。國際乳業(yè)聯(lián)合會預(yù)測，到2030年，全世界的乳業(yè)貿(mào)易將以每年3%的速度增長，中國、東南亞和非洲是主要進(jìn)口國，美國將進(jìn)一步鞏固其出口地位，新西蘭的出口順差將減少。
國際乳業(yè)聯(lián)合會主席表示，2021年，歐盟牛奶產(chǎn)量占全球比重最大，為31%；其次是美國22%；中國、巴西、俄羅斯和新西蘭的占比在5%到7%之間，英國占3%，剩余的21%大部分由印度產(chǎn)出。
根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織的數(shù)據(jù)，到2050年全世界人口將達(dá)到100億，其中50%的人口增長發(fā)生在非洲，其次是印度。目前非洲并不是一個(gè)乳制品消費(fèi)大戶，但伴隨著收入增長、西方飲食習(xí)慣的滲入，乳制品需求將會增長。因此拉美的出口和投資也有增長的機(jī)會。
拉美的阿根廷、烏拉圭是世界乳制品主要出口國，墨西哥是世界第二大進(jìn)口國。雖然該地區(qū)牛奶價(jià)格仍處于高位，但由于受到高通脹和經(jīng)濟(jì)衰退的影響，消費(fèi)量正處于下降趨勢。由于消費(fèi)減少，乳制品價(jià)格可能下降。
新聞來源：https://www.laestrella.com.pa/economia/221020/creciente-demanda-global-leche-ofrece
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